Randonnée à cheval au Costa Rica – Circuit à la ferme et dans les collines – près de Puerto Limon – Bananito

Faites l’expérience d’une randonnée pittoresque à cheval au Costa Rica à travers les collines de Bananito, tout en rendant visite aux agriculteurs locaux.

C’est là que de nombreux « Caballeros », venus de tout le pays, avaient l’habitude de se rassembler et de partir à cheval.

Monter à cheval au Costa Rica dans la région montagneuse proche du village de Bananito est un excellent moyen de découvrir les régions rurales du versant caraïbe. Notre point de rencontre pour cette excursion sera le « Rancho Monterey » dans la petite ville de Banaga, à 3 miles à l’ouest de Bananito-où de nombreux « Caballeros » de tout le pays se sont rassemblés et ont chevauché à partir de là.

Avant de monter à cheval, nous visitons la « Finca Eco Agricola », où nous sommes initiés à la fabrication du cacao biologique. Nos papilles gustatives étant suffisamment satisfaites, il est temps d’enfourcher nos chevaux et de nous mettre en route.

Tout de suite, nous commençons à grimper une colline trop raide pour les voitures ; plus nous montons, plus la vue est belle. En suivant la piste étroite, l’océan devient rapidement visible, et nous commençons à admirer la côte caraïbe du Costa Rica, les 2000 acres de bananeraies, les forêts de mangroves, les estuaires marins, et d’autres parties d’intérêt géographique.

De l’autre côté de la crête, nous regardions vers le parc national « La Amistad mountains », avec une vue sur la jungle qui semblait sans fin. Après une demi-heure de route, vous traverserez un paysage agricole plus ancien avec des pâturages, des goyaviers, des guanabanas et d’autres arbres fruitiers tropicaux, jusqu’à ce que vous arriviez à une plate-forme avec un point de vue panoramique.

Ici, nous profitons de l’instant présent tout en nous offrant un jus de fruit. L’altitude nous permet maintenant de voir depuis la ville de Limón, le long de la côte, jusqu’à Manzanillo, le dernier village avant la frontière panaméenne et la rivière Sixaola. Si vous avez de la chance, il y a plus à découvrir, car de nombreux oiseaux préfèrent ces pâturages ouverts à la forêt épaisse de l’autre côté.

Nous continuons à descendre depuis le point de vue du paysage rural. Nous descendons dans un petit restaurant pour déjeuner. Dans un endroit très local le long de la rivière Bananito, on nous sert un déjeuner costaricien, de la salade, et un autre endroit à découvrir en regardant autour de soi ou en se détendant.

Une fois prêts, nous remontons à cheval, d’abord le long de la rivière, puis à nouveau en montée raide. J’y ai rencontré un autre agriculteur, Colo, son nom. Ils cultivent toutes sortes de fruits et légumes locaux et nous feront visiter la ferme. Ils cultivent le yucca, la banane plantain, le ticisque, la chayote de Njampi et bien d’autres encore. Nous verrons comment il est cultivé et récolté. Pour couronner le tout, ils disposent d’herbes médicinales et extraient le jus de sucre à l’aide d’une « trapiche ».

Nous montons sur une autre plate-forme, qui donne également sur l’océan, mais d’un peu plus haut, au milieu de la jungle. Au point le plus éloigné de notre voyage de ce jour, après avoir jeté un coup d’œil, nous repartons. En terminant là où nous avons commencé, probablement fatigués et en sueur, nous pouvons rentrer à la maison, nager et nous rafraîchir dans la rivière Bananito ; je suis sûr que les chevaux nous accompagneront !

Durée de l’accord

Environ 6 heures : 6 heures.

Ce qu’il faut apporter

Crème solaire, eau potable, chaussures fermées ou bottes, maillot de bain et serviette, imperméable. Il est parfois difficile d’établir des prévisions météorologiques valables.

Nos guides touristiques

Nos guides sont des professionnels locaux et expérimentés. Ils nourrissent une passion sincère et profonde pour la nature et la vie sauvage, respectent profondément la culture costaricienne, sont parfaitement préparés et sont agréés par l’ICT (Institut costaricien du tourisme). Ils seront ravis de vous faire découvrir les pittoresques promenades à cheval à travers les collines de Bananito, tout en rendant visite aux agriculteurs locaux.

Tarification

Pour les prix, voir la page produit de la boutique et l’onglet « Informations complémentaires » ; taille minimale du groupe [adults] = deux personnes.

Ce qui est inclus

Déjeuner local costaricien et fruits frais. Et, bien sûr, un guide local très expérimenté et dévoué.

Une ferme appartenant à Mlle Helena Gaitan. Elle est célèbre dans la province de Limón pour avoir été la première entreprise privée costaricienne à expédier une bonne quantité de cacao biologique en Europe.

Elle sera heureuse et fière de nous faire découvrir le cacao et son activité, de la fève au bar. Nous verrons une partie de la plantation et son usine de traitement pour la fermentation et le séchage.

Bien entendu, nous dégustons certains de ses produits et posons des questions sur le comment et le pourquoi.

Plus à l’intérieur des terres, la ferme est située entre les montagnes et appartient à « Ola ». Cette ferme se consacre à la plantation de différents produits biologiques traditionnels provenant d’un jardin typique du Costa Rica.

Il y aura une visite à travers les chemins de la ferme où l’on montrera les différents produits et l’on parlera des caractéristiques uniques de chacun d’entre eux et de leurs façons d’être utilisés dans la cuisine.

En outre, différentes plantes traditionnellement utilisées pour la médecine naturelle seront présentées, de sorte que la visite sera effectuée pour enseigner l’importance de l’autosuffisance et de l’utilisation de la nature dans le traitement.

Produits à mentionner : Yuca, gingembre, ayote, curcumine, tiquisque, malanga, Ñampi, maïs, haricots, entre autres.

Il possède une plantation de canne à sucre, pour laquelle une « Trapiche » sera utilisée pour extraire le jus de canne à sucre. Nous pourrons le tester ; en outre, des collations seront offertes sur les produits du verger qui ont été observés au cours de la visite.

L’équitation au Costa Rica est une puissante tradition et fait également partie de la culture caribéenne. La région de Bananito est visitée par de nombreux « Caballeros » de tout le pays, qui avaient l’habitude de se rassembler et de monter à cheval à partir de là.

C’est l’un des moyens de transport les plus exquis pour découvrir la campagne, les fermes, la flore et la faune, ainsi que les forêts tropicales, les plages, les montagnes et même les chutes d’eau.