Indigene Völker Costa Ricas | BriBri Schokoladen- und Kaffeetour

Entdecken Sie die Bribri Coffee Tour, eine der besten Kaffee-Touren in Costa Rica, und die Arbeit der Catato-Familie, einer indigenen Gemeinschaft in Talamanca, im wirklichen Leben. Und der besten Puerto Viejo Chocolate Tours.

Die Gegend ist wunderschön, mit Wasserfällen, Flüssen, Regenwäldern und vielen lokalen Aktivitäten, wie z. B. das Üben mit dem Blasrohr (Batana) und das Weben einer Halskette aus Pitayafasern.

Nicht weit von der Stadt Bribri entfernt, abseits der Asphaltstraße, in der ländlichen Gegend, treffen wir Catato und seine Verwandten. Sie begrüßen uns mit einer Einführung in ihren Platz. Bei der Ankunft erhalten wir eine Einführung in die Geschichte der Familie, können Fragen stellen und Fotos machen.

Eines der Familienmitglieder wird uns zeigen, wie man das Blasrohr und verschiedene Jagdmethoden benutzt. Versuchen Sie, einen Schuss abzugeben und Ihre Jagdfähigkeiten zu üben.

Währenddessen wird eine Kette aus Pitayafasern und verschiedenen Samen geflochten, ein Preis für den besten Schuss. Lernen Sie einige Wörter in ihrer eigenen Sprache, die zum Glück aufgeschrieben wurde. ‚Shés keña buey‘? Ye kje David Geurds“.

Üben Sie sich im Umgang mit dem Blasrohr (Batana) und flechten Sie eine Halskette aus Pitayafasern. Begleiten Sie sie auf einem Heilpfad, um Ihr Gesicht mit natürlichen Farben zu bemalen oder gute Kräuter zu finden, dann betreten Sie das typische Kegelgebäude und setzen sich um das Feuer, wo früher der Schamane saß.

Sie haben ihre eigene Schriftsprache (Bribri) und eine andere Sichtweise auf das Leben; vieles von ihrem Wissen wird während der Tour gezeigt, erklärt und weitergegeben.

Von einem der „Ranchos“ entweicht ein Geruch von geröstetem Kakao. Dort bereiten einige Frauen ein Schokoladengetränk nach althergebrachter Art zu. Hilf ihnen, mit einem riesigen Stein zu rösten und zu mahlen. Je früher ist es Zeit, ein heißes Getränk zu genießen. „Sie“ sagen, dass man in ihrer Kultur durch das Teilen von Schokolade Teil der Familie wird.

Als Nächstes werden wir einen kurzen Spaziergang durch den Heilpflanzengarten machen, in dem praktisch jedes Kraut, jeder Strauch und jeder Baum, auf den man trifft, einen medizinischen oder ernährungsphysiologischen Wert hat. Sehen Sie, wie ihre eigenen Fasern aus dem Pitaya-Blatt hergestellt werden.

Malen Sie Ihre Wangen mit einer Curcuminwurzel orange an und fügen Sie rote Linien aus Achiote-Samen hinzu, die von Jägern verwendet werden, um böse Geister fernzuhalten. So gehen wir von einem Muskatnussbaum zu einem klebrigen Strauch, finden Indigo, um unsere Kleidung blau zu färben, und kleiden uns in riesige Kastanienblätter, um unsere Anwesenheit im Wald zu tarnen.

Catato hat sogar einen roten Froschzuchtteich angelegt, in dem Pfeilgiftfrösche gedeihen. Die Art war durch Pestizide fast aus dem Gebiet verschwunden. Zum Glück sind die meisten jetzt wieder auf Bio umgestiegen, und die Frösche auch.

Für mich, zitieren Sie Reiseleiter The Dutch Biolog, ist die runde Schamanenhütte aus Palmblättern und anderem Naturmaterial am beeindruckendsten. Wir werden um das ewige Feuer in diesem Zentrum spiritueller Kraft sitzen. Der Arbeitsbereich des Schamanen. Dies ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um einige letzte Fragen zu stellen, die sich angesammelt haben. Wenn wir uns wieder auf den Weg machen, sollten Sie vielleicht ein paar selbstgemachte Souvenirs kaufen, die von einigen wirklich talentierten Künstlern angefertigt wurden.

Auf dem Rückweg gibt es einen Wasserfall, an dem wir uns erfrischen und eine Kokosnuss trinken können.

Die Familie bereitet auch ein typisches Bribri-Mittagessen mit Süßkartoffeln, Maniok (Yucca), Chayote und etwas Huhn zu, wenn wir wollen.

Auf Wunsch gibt es auch ein hausgemachtes Holzofenessen. Obwohl einige Zutaten in einem Geschäft gekauft wurden (Huhn, Reis), stammen die meisten Gemüse, Wurzeln und Gewürze aus dem eigenen Land. Serviert auf einer Blattschale, genießen Sie das Essen mit lokalen Aromen.

Nach dem Mittagessen können Sie sich ausruhen oder Souvenirs kaufen, die von der Familie Catato hergestellt wurden. Auf dem Rückweg kommen wir an einem Wasserfall vorbei, um ein erfrischendes Bad zu nehmen.

Dauer

Ungefähr: 5 Stunden.

Was Sie mitbringen sollten

Leichtes Schuhwerk, Wasser, Badeanzug und Handtuch.

Unsere Reiseleiter

Unsere Reiseleiter sind wirklich einheimische und erfahrene Reiseprofis. Sie hegen eine aufrichtige und tiefe Leidenschaft für die Natur und die Tierwelt, respektieren die costaricanische Kultur zutiefst, sind gründlich vorbereitet und verfügen über eine Lizenz des ICT (costaricanisches Tourismusinstitut).

Preisgestaltung

Die Preise finden Sie auf der Produktseite des Shops und auf der Registerkarte „Zusätzliche Informationen“; die Mindestgruppengröße [adults] beträgt vier Personen. Diese Tour ist auch für zwei Personen buchbar; bitte schauen Sie auf der Produktseite nach.

Was ist inbegriffen?

Ein lokales costaricanisches Mittagessen, Schokolade aus Bio-Kakao und frische Früchte. Und natürlich einen sehr erfahrenen und engagierten örtlichen Reiseleiter. Süßwasser und der Eingang zum Wasserfall.

Was ist ausgeschlossen?

Die Tour findet mit eigenem Transport statt [upon request transport can be arranged].

Die Herstellung und Verarbeitung von biologischem Kakao wird vorgestellt, und so ist es an der Zeit, unseren Nasen nach dem Geruch von geröstetem Kakao in eine mit rauchigen Blättern gedeckte Ranch zu folgen.

Viqui steht hinter dem Holzofenfeuer und rührt Kakao. Wir werden ihr zur Hand gehen und mit der Herstellung von Schokolade auf die ‚alte‘ Art beginnen.

Für die Ureinwohner hat Kakao eine große spirituelle Bedeutung und ist nicht nur ein weiteres Getränk.

Während der geröstete Kakao mit einem riesigen runden Stein zerkleinert wird, stellen Sie sich vor, wie viele Männer es brauchte, um den zu tragen, auf den er niederdrückt.

Jetzt lässt sich der Kakao leicht schälen und zerkleinern, und durch Zugabe von heißem Wasser wird der Kakao aufgelöst, und wir schmecken echte Schokolade. Sie sagen: „Wenn du das ‚Getränk der Götter‘ mit ihnen teilst, bist du ein Teil der Familie geworden“.

Auf dem Grundstück hat die Familie Catato einen kleinen, sehr gut sortierten Heilpflanzengarten. Bei jedem Schritt auf dem Weg kann man eine andere Art von Pflanzenmedizin entdecken. Nehmen Sie hier und da ein Blatt, um einen herrlichen Kräutertee zu erhalten.

Einige Pflanzen wurden aus dem Dschungel geholt und in die Gärten gebracht, damit sie die Kräuter zur Hand haben.

Viele der Anlagen werden heutzutage von modernen Pharmaunternehmen verwendet. Hombre Grande“ zum Beispiel ist so bitter, dass es nur wenige ertragen können. Es enthält ‚Kinina‘, das weltweit zur Heilung von Malaria und anderen Krankheiten eingesetzt wird.

Verschiedene Pflanzen werden als Präventivmedizin eingenommen, so hat man festgestellt, dass Curcumin (Tumaric) Krebs vorbeugt und Atjote die Magenschleimhaut schützt. Am Ende des Trimm-Dich-Pfades befindet sich der Gipfel eines entdeckten medizinischen „Eisberges“. Das Wissen der Eingeborenen über Pflanzenmedizin scheint unendlich zu sein – kein Wunder, dass diese Menschen ein so hohes Alter erreichen.

Deshalb müssen wir dazu beitragen, die indigene Kultur zu erhalten und zu pflegen. Allerdings gibt es keine neuen Schamanen mehr, und immer weniger Jugendliche praktizieren die Medizin.

Zumindest wissen es die Alten noch. Jetzt ist die Chance, dieses Wissen respektvoll zu sammeln, Vertrauen aufzubauen, denn die Geschichte hat uns auseinanderdriften lassen, und gemeinsam an einer ökologisch nachhaltigen Zukunft zu arbeiten.

In der Nähe des Wohnorts der meisten Catato-Familien können Sie den ältesten Bruder der Familien besuchen. Er ist ein Schamane der Gemeinschaft und bringt uns einen Schritt weiter in ihre indigene Kultur. Leopold (der älteste Bruder) führt uns den Hügel hinauf in das ‚Rundhaus‘, eine Hütte, die nur aus natürlichen Materialien aus dem Dschungel gebaut wurde“.

Drinnen saßen wir um das Feuer, das Tag und Nacht rauchte. Hier nimmt er sich Zeit, um die Bedeutung des Gebäudes und seine Verbindung zur natürlichen und spirituellen Welt zu erklären. Jeder Teil davon soll von einem anderen Tier konstruiert worden sein und hat seine eigene Verbindung zur spirituellen Welt.

Es ist auch ein Ort für Menschen, die natürliche Heilung / Medizin suchen. Hier können wir Fragen stellen, die tiefer und persönlicher sind. Leopold ist dafür bekannt, viele Menschen geheilt zu haben, und wird von den Einheimischen aufgesucht, die sich behandeln lassen wollen, anstatt zu einem ‚modernen‘ Arzt zu gehen.

Dieser Schamane heilt nicht nur Menschen und teilt sein Wissen mit uns. Eine seiner Hauptaufgaben ist es, zusammen mit anderen älteren Führern die indigenen Stämme zu vereinen, um ihre alte Kultur am Leben zu erhalten. Eines der Projekte besteht darin, in jedem Dorf ein Rundhaus zu bauen, damit die Kinder immer eine Möglichkeit haben, sich mit ihrem kulturellen Erbe zu verbinden.

Wasserfälle waren für die Bribri schon immer ein besonderer Ort – ein Ort, an dem Zeremonien wie Hochzeiten und andere besondere Anlässe stattfinden.

Es gibt zwei davon in diesem Bereich. Der eine ist sehr leicht zu erreichen, wird aber von vielen Menschen besucht, und der andere erfordert eine halbstündige Wanderung durch den Dschungel, ist aber die Mühe wert.

Die Catato-Familie hat seit vielen Jahren Besucher aus anderen Ländern. Vater Catato ist das Oberhaupt der Familie, aber wie in jeder Matriarchatsgesellschaft hat seine Frau Viqui das Sagen.

Ihre Kinder und andere Mitglieder helfen ihnen, ein hervorragendes Beispiel für indigene Völker, die einen Weg gefunden haben, von ihrer eigenen Kultur und Tradition zu leben.

Natürlich wissen sie alles über unsere Gesellschaft und was sie bietet, aber sie schätzen zumindest ihre eigene. Während wir ihren Platz in der Nähe (2 Meilen) der Stadt Bribri besuchen, haben wir die Möglichkeit, ihre alten Wege kennenzulernen.